「在魚塭上滿鋪的太陽能板，看似完美平衡了土地利用與能源效益，但對許多候鳥而言，卻是失去了長途遷徙的歇腳處，是一場生態浩劫……。」 「自一九七〇年以來，約有三十二億隻鳥從北美消失……。」 人類研究鳥類遷徙的歷史悠久，在過去的二十年裡，科技發展使我們對於鳥類如何穿越浩瀚海洋、飛越最高山脈、或連續數月不間斷飛行的導航和生理壯舉的理解，有了爆炸式的增長。數十億隻鳥類如何環遊地球？在兩個半球之間飛行數萬英里的奧德塞長征是如何在我們頭頂上發生？牠們就像一場活生生的自然奇蹟，令人目眩神迷。 鳥類的遷徙，需要的是幾乎深不可測的生理條件。麻雀大小的鷸，從加拿大直飛委內瑞拉，這相當於連續跑126場不吃不喝不休息的馬拉松，這種鳥兒通過「喝」自身肌肉和器官的水分來避免脫水，更利用地球磁場，以一種讓愛因斯坦感到不安的量子糾纏來進行定位；還有一些鳥類，在九天的不間斷飛行中穿越太...(展开全部)

「在魚塭上滿鋪的太陽能板，看似完美平衡了土地利用與能源效益，但對許多候鳥而言，卻是失去了長途遷徙的歇腳處，是一場生態浩劫……。」 「自一九七〇年以來，約有三十二億隻鳥從北美消失……。」 人類研究鳥類遷徙的歷史悠久，在過去的二十年裡，科技發展使我們對於鳥類如何穿越浩瀚海洋、飛越最高山脈、或連續數月不間斷飛行的導航和生理壯舉的理解，有了爆炸式的增長。數十億隻鳥類如何環遊地球？在兩個半球之間飛行數萬英里的奧德塞長征是如何在我們頭頂上發生？牠們就像一場活生生的自然奇蹟，令人目眩神迷。 鳥類的遷徙，需要的是幾乎深不可測的生理條件。麻雀大小的鷸，從加拿大直飛委內瑞拉，這相當於連續跑126場不吃不喝不休息的馬拉松，這種鳥兒通過「喝」自身肌肉和器官的水分來避免脫水，更利用地球磁場，以一種讓愛因斯坦感到不安的量子糾纏來進行定位；還有一些鳥類，在九天的不間斷飛行中穿越太...(展开全部)

書名雖然標榜正義，重點卻是思考力的訓練。作者有教學天才，新聞事件信手拈來都是正義思考 的案例。要解釋康德，他使用柯林頓偷腥案。要解釋羅爾斯，他搬出伍迪艾倫。 要把理性帶進公領域，公民必須把自己的正義觀說出道理，不能只是「我說我對就是我 對」。本書目的正是邀請讀者做個自我檢 視，搞清楚自己抱持哪些信念，何以抱持這些信念。有 了理性思辨，民主對話才能向上提升，不會一直停留在互嗆叫陣的層次。

沙特：「這是西蒙・波娃最好的一部作品。」 全新法文直譯・繁體中文首次出版 父親過世時，我沒掉一滴淚。我曾對妹妹說：「輪到媽媽時，也會是一樣的。」 但這一次，絕望超出了我的控制，在我心中，有某個不是我的人，正在哭泣。 我將媽媽的唇貼在我的臉頰上，下意識地模仿它的動作。 她整個人、她的全副生命都在其中具體顯現，而憐憫之情使我心碎。 //// 以深情與哲思，直視最令人心碎的死亡 一部交織痛苦、柔情、遺憾與矛盾的書寫 存在主義哲學家西蒙・波娃 陪伴母親度過最後人生的哀悼日記 //// 本書於1964年出版，是西蒙・波娃第四部帶有回憶錄性質的作品，記錄了她與妹妹海倫陪伴罹癌母親度過生命最後三個月的歷程。 1963年10月，波娃的母親佛蘭索瓦摔倒住院，卻意外診斷出腸癌。 在醫生建議下，波娃與妹妹決定讓母親接受手術，並對母親隱瞞病情。這一決定後來讓波娃懊悔萬分...(展开全部)

沙特：「這是西蒙・波娃最好的一部作品。」 全新法文直譯・繁體中文首次出版 父親過世時，我沒掉一滴淚。我曾對妹妹說：「輪到媽媽時，也會是一樣的。」 但這一次，絕望超出了我的控制，在我心中，有某個不是我的人，正在哭泣。 我將媽媽的唇貼在我的臉頰上，下意識地模仿它的動作。 她整個人、她的全副生命都在其中具體顯現，而憐憫之情使我心碎。 //// 以深情與哲思，直視最令人心碎的死亡 一部交織痛苦、柔情、遺憾與矛盾的書寫 存在主義哲學家西蒙・波娃 陪伴母親度過最後人生的哀悼日記 //// 本書於1964年出版，是西蒙・波娃第四部帶有回憶錄性質的作品，記錄了她與妹妹海倫陪伴罹癌母親度過生命最後三個月的歷程。 1963年10月，波娃的母親佛蘭索瓦摔倒住院，卻意外診斷出腸癌。 在醫生建議下，波娃與妹妹決定讓母親接受手術，並對母親隱瞞病情。這一決定後來讓波娃懊悔萬分...(展开全部)

在這本內容豐富又背逆不恭的搶眼歷史書中，諾貝爾物理學獎得主史蒂文．溫伯格帶領我們從古代的米利都前往中世紀的巴格達和牛津，從柏拉圖的學院和亞歷山卓的博物館前往沙特爾（Chartres）的主教座堂學校和倫敦皇家學會。他告訴我們，古代和中世紀時代的科學家，不只是不知道如今我們對世界的認識，他們連該知道什麼，還有該如何下手學習都不明白。然而歷經多少世紀的艱苦努力，掙扎解答如行星奇特的表觀背景運動或潮汐的漲落現象等諸般謎團，科學終究演變成了一門現代學科。這一路上，溫伯格還檢視科學和各個競爭領域──宗教、技術、詩歌、數學和哲學──的歷史衝突和合作關係。 這是一趟發人深省的探索歷程，闡釋我們如何著手盱衡、分析我們周遭的世界，《大發現》是一部抱負遠大的全面審視，內容闡述發現現代科學的目標和方法，是多麼艱困的難題，也說明了這項發現對人類的知識和發展，帶來了何等衝擊。

在這本內容豐富又背逆不恭的搶眼歷史書中，諾貝爾物理學獎得主史蒂文．溫伯格帶領我們從古代的米利都前往中世紀的巴格達和牛津，從柏拉圖的學院和亞歷山卓的博物館前往沙特爾（Chartres）的主教座堂學校和倫敦皇家學會。他告訴我們，古代和中世紀時代的科學家，不只是不知道如今我們對世界的認識，他們連該知道什麼，還有該如何下手學習都不明白。然而歷經多少世紀的艱苦努力，掙扎解答如行星奇特的表觀背景運動或潮汐的漲落現象等諸般謎團，科學終究演變成了一門現代學科。這一路上，溫伯格還檢視科學和各個競爭領域──宗教、技術、詩歌、數學和哲學──的歷史衝突和合作關係。 這是一趟發人深省的探索歷程，闡釋我們如何著手盱衡、分析我們周遭的世界，《大發現》是一部抱負遠大的全面審視，內容闡述發現現代科學的目標和方法，是多麼艱困的難題，也說明了這項發現對人類的知識和發展，帶來了何等衝擊。

杭州西湖東坡肉」蘇東坡愛吃肉，還嗜食生魚片。 「醉翁之意不在酒」歐陽脩愛喝酒，也喜歡鮮美螃蟹，退休後逐蟹而居。 「粗茶淡飯吃剩餅」王安石雖不講究美食，卻獨衷羊頭籤，這是什麼怪東西？ 穿越時空回宋朝，那是最好吃的朝代 從宋朝開始，杯、盤、碗、筷等餐具才逐漸齊備，煎、炒、烹、炸等烹飪手法才初步完善。 川菜菜系到了宋朝才一枝獨秀，五顏六色的仿葷素食到宋朝才遍地開花，餐桌飯局的各種規矩也是到了宋朝才基本定型。 中國自古採「分餐制」，像日本料理般每人一份，後來演變成「共餐制」。 古代用餐時和西方人一樣，離不開刀叉，後來才改用筷子。 漢朝人吃飯時席地跪坐，到了宋朝才能好好坐在椅子上進食。 大開眼界的宋人飲食 ◎鮑魚之肆的鮑魚不是鮑魚？ ◎廣東菜竟然嚇死人？ ◎古代也有食安問題，病死馬肉佯稱鹿肉？ ◎今日拍賣市場上天價的宋瓷，居然是窮人用的器具？ ◎敬酒時，為何大...(展开全部)

◎本書榮獲 紐約時報、亞馬遜網路書店、時代雜誌2006年最佳圖書 紐約時報非文學類暢銷排行榜 ◎聯合推薦 音樂創作人／方文山 作家／陳雪 作家／紀大偉 集合出版社社長／林寒玉 我們曾是疏離得無法擁抱的父女。當我回頭踏遍你的一生，才明白我一直在追尋你的影子…。 我們家是開葬儀社的，姊弟三人從小就與棺材、葬禮、花籃為伍，不懂事的我們把那叫做歡樂之家。我們在那玩耍嬉鬧，殊不知父親曾懷抱 怎樣的心情回到家裡，繼承葬儀社，把自己活埋在封閉的小鎮上。 從小，父親的形象一向是鮮明且令人畏懼的，小孩是他的工具，是他熱衷整修豪宅裡的裝飾品。我和父親毫無相似處，他偏愛華麗風格，我 卻喜歡極簡；他缺少男子氣概，我則討厭洋裝草帽。這般龜毛的父親卻在我任性發表出櫃宣言後不久自盡，母親說父親一直有斷不了的同志情 ，讓我百般驚訝之際，決定回頭檢視父親的一生… 「充滿生存張...(展开全部)

艾莉森‧貝克德爾Alison Bechdel 美國漫畫家，於1983年至2008年連載《小心拉子！》(Dykes to Watch Out For)系列漫畫，記錄了女同志社群的日常生活，其他漫畫作品散見於《紐約客》雜誌、《石板》雜誌等報刊。美國漫畫專業網站Comics Alliance將她列為當代十二位最值得受到終身成就獎肯定的女性漫畫家之一，2012年與2014年更分別獲得古根漢基金會獎與麥克阿瑟基金會「天才獎」(MacArthur "Genius" Award)。 她的作品專注處理個人生活與政治場域的交疊，以及自我與外在世界的關係。2006年，她的第一部長篇漫畫《歡樂之家》出版，獲得艾斯納獎、浪達文學獎、石牆圖書獎等漫畫大獎與同志文學獎項，亦受到《紐約時報》、《時代雜誌》等媒體的「年度好書」肯定。2015年，《歡樂之家》的改編音樂劇登上百老匯舞臺...(展开全部)